撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

欲见更多日本资讯,就来撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

「肉匠 Jade 金泽」是石川县农业会馆经营的直营烧肉店舖,食材保证都是石川县新鲜的农畜产物,根本可以说是代表石川县的品牌烧肉。店里提供能登牛铭柄推进议会饲养的能登牛,还有石川县畜产试验场、北陆学院大学、日清奥利友集团共同开发的能登猪,两者都是观光客来到石川必吃的顶级肉品。

 

除了顶级肉品之外,店内还有别出心裁的「哈密瓜肉架」(ローストビーフメロン),以当地哈密瓜当作肉架,上头铺上能登牛,多汁的瓜肉和半熟的牛肉迸出新滋味,别出心裁的组合让松本社长相当惊艳,还有葡萄酒和啤酒混合的宝石鸡尾酒,清凉又消暑,最棒的是午间套餐只要 1000 元日币(约 286 元台币),CP 值破表,让松本社长怀疑自己是不是看错价格!大口吃肉、大口喝酒真的是人生一大享受呀!

 

弁吉 蟹放题(金沢大野蟹の弁吉)–「石川特产」加能蟹吃到饱撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

来到石川县除了能登牛以外,绝对要试试当地特产加能蟹。位于金泽郊区的「弁吉 蟹放题」,以居酒屋的形式经营,店内有 5500 円(约 1575 元台币)的蒸蟹,还有 6800  円(约 1947 元台币)的蒸蟹 + 烤蟹,松本社长推荐清蒸口味,因为螃蟹够肥美、够新鲜,光吃原味就很满足呀!

 

除了食材新鲜好吃,「弁吉 蟹放题」的服务出了名的亲切,因为地处偏僻,吃饱喝足店家还会帮顾客叫计程车,松本社长看着自己嗑完的螃蟹小山,心里突然很有成就感,来到金泽的朋友千万不要错过这间好店,加能蟹鲜甜多汁的肉质,绝对不会让海鲜控失望!

 

Turban咖哩(ターバンカレー) – 超人气的排队美食撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

创业于 1971 年的 Turban 咖哩,不管是当地日本人或是外来观光客都爱吃,每天都排队满满,店家邻近金泽城公园和兼六园,附近还有世界第二好吃的现烤冰淇淋菠萝麵包(メロンパンアイス 広坂本店),松本社长推荐大胃王的朋友可以在这里怒吃一波~

 

Turban 咖哩的有两大特色,一是深褐色的酱汁,咖哩味相当浓郁,酱香味浓相当下饭,二是咖哩饭用不鏽钢盘盛装着,看起来就是相当道地的庶民美食。松本社长特别推荐来到这要点特大份的咖哩饭,份量多到可以两个人吃,价格也才 1080 日币(约 309 元台币),好吃又实惠,最特别的是咖哩还可以加纳豆呢。

 

Sakakouboutarou(茶菓工房たろう) – 消暑的一抹翠绿撑破肚皮的美食之旅!顶级吃货带你游金泽!

饭后来个甜点吧!松本社长最后要推荐同样好吃不贵的「茶菓工房たろう」,店里以手做和菓子闻名,精緻的外型和亲民的价格,让「茶菓工房たろう」相当受到欢迎,现在网路上也买得到呢。

 

每到夏天,店内顾客几乎人手一碗宇治金时,绵密红豆搭配浓郁炼乳,让人嘴和心里都甜甜蜜蜜,上头再淋上浓口抹茶,清爽解腻最对胃,一片翠绿消融在纯白刨冰上头,光看就让人透心凉。

 

 

以上金泽美食都是松本社长的爱店,不只好吃, CP 值也超级高,下次到金泽游玩,不嚐嚐这些美食怎幺行呢~

 

 

爱看妹?爱喝酒?来看看松本社长给你不一样的日本!

叮咚日本


 

 

 



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